VALE Serie Oro

Tempranillo

Viñedos: Terruño único. Viñas viejas (30 años). En vaso y secano.

Elaboración: Vendimia manual. Maceración pelicular a 12ºC durante 36 horas. 30 meses en barricas de 500 litros nuevas de roble francés.

Notas de Cata: Brillante color rojo granate con destellos naranjas. Su fantástico aroma a fruta madura, nos recuerda a frutos secos tostados, vainilla, pimienta y notas balsámicas. Suave cuando entra, es sabroso y carnoso, dejando un recuerdo increíble a pasas.

Gastronomía: Es el vino para las ocasiones más especiales. Recomendado con segundos platos sin salsas fuertes, guisos de carne con hierbas aromáticas y postres con chocolate. Resulta ideal como copa después de comer. Servir a 18-20ºC